金鼎街后巷·夜来香
《老板娘3》
后厨烟火未冷，江湖恩怨又起——这一次，她为自己掌勺。
隐退多年的女掌勺重开夜市大排档，旧日对头却带着资本与刀光步步紧逼。徒弟反目、房东逼迁、神秘食客递来一纸旧约，她必须在灶火与人心之间重新站队。一锅老汤熬出的是非，比刀锋更烫。
主演
- 江晚棠
- 陆沉舟
- 沈知味
- 白砾
- 顾三鲜
- 宋阿椒
- 霍青芥
- 林小满
剧情简介
- 江晚棠在金鼎街后巷支起「夜来香」大排档的第一天，就有人往汤锅里扔了只死老鼠。她没报警，只是把整锅汤倒掉重熬，然后在招牌下多挂了一盏红灯——这是她当年在码头夜市立下的规矩，灯亮着，就还开得起火。
- 徒弟沈知味带着一纸商业计划书回来，要她把老配方作价入股连锁品牌。江晚棠没答应，沈知味当晚就带走后厨三员大将，在对街开起「新味觉」，菜单几乎一模一样，价格却砍半。
- 老对手霍青芥以房东身份现身，递来一份租约补充协议：要么交出秘方抵租，要么月底清场。江晚棠翻到最后一页，发现担保人签名栏里，赫然是她失踪多年的师兄陆沉舟的字迹。
- 白砾是每晚准时出现的食客，只点一碗清汤面，从不说话。直到某夜他留下一个牛皮纸袋，里面是霍青芥当年走私食材的账本，以及一张泛黄的合影——照片上，江晚棠、陆沉舟、霍青芥，曾同拜一个师父。
- 夜市同业公会要选新一任掌勺人，胜者得三年街面经营权。江晚棠本无意参选，直到沈知味在初赛用了她独创的「三吊汤」技法，台下评委席上，陆沉舟缓缓摘下口罩。
- 决赛前夜，宋阿椒送来一坛旧酱，说是陆沉舟托付。江晚棠打开封口，酱香里夹着一张字条：当年师父的死，不是意外。灶火通明，她第一次把刀从案板上拔了出来。
播出进度
- 当前集
- 第18集
- 总集数
- 24集
- 评分
- 8.6
- 单集时长
- 45分钟
影片资料
- 年份
- 2025
- 地区
- 中国大陆
- 类型
- 剧情、美食、女性
- 导演
- 章回
- 编剧
- 苏未晚、章回
- 语言
- 汉语普通话
- 单集时长
- 45分钟
- 评分
- 8.6
- 集数
- 24
- 播出形式
- 网络剧
- 色彩基调
- 暖黄与暗青对照
- 核心场景
- 金鼎街后巷夜市
剧情时间轴
- 第1集 红灯重挂，死鼠入锅
- 第5集 徒弟出走，对街开张
- 第9集 房东逼迁，旧约现身
- 第14集 账本浮出，合影三人
- 第18集 公会初赛，师兄摘罩
- 第22集 旧酱藏字，师仇待雪
- 第24集 决赛掌勺，火落谁家
分集列表
-
第1集
红灯亮起
江晚棠重返金鼎街，在后巷支起夜来香大排档，第一锅汤遭人投鼠，她倒汤重熬，挂起红灯立规矩。
46分钟 -
第2集
老配方
沈知味带着连锁计划书登门，要江晚棠以秘方入股，师徒二人第一次在灶前红了脸。
44分钟 -
第3集
对街新味觉
新味觉开业，菜单照搬夜来香，价格腰斩，后厨三员大将集体跳槽，江晚棠独自撑起晚市。
45分钟 -
第4集
一碗清汤面
神秘食客白砾每晚只点清汤面，从不说话，江晚棠在他碗底多卧一颗蛋，他留下第一笔小费。
45分钟 -
第5集
租约补充协议
霍青芥以房东身份现身，递来补充协议，要求以秘方抵租，否则月底清场。
45分钟 -
第6集
担保人签名
江晚棠翻到协议末页，担保人栏里是陆沉舟的笔迹，她连夜翻出旧相册，确认师兄失踪年份。
45分钟 -
第7集
夜市同业公会
公会宣布改选掌勺人，胜者得三年街面经营权，宋阿椒力劝江晚棠报名，她犹豫未决。
45分钟 -
第8集
三吊汤
沈知味在初赛祭出三吊汤，技法与江晚棠独创如出一辙，台下评委席有人缓缓摘下口罩。
46分钟 -
第9集
摘罩的人
陆沉舟现身评委席，江晚棠在后台堵住他，他只说一句：当年师父的死，不是意外。
45分钟 -
第10集
旧酱封坛
宋阿椒送来一坛旧酱，说是陆沉舟托付，江晚棠开坛见字条，酱香里藏着旧日盟约。
45分钟 -
第11集
账本第一页
白砾留下牛皮纸袋，霍青芥走私食材的账本曝光，江晚棠发现第一笔交易日期正是师父出事那天。
45分钟 -
第12集
合影三人
泛黄合影上，江晚棠、陆沉舟、霍青芥同拜一个师父，三人关系正式浮出水面。
46分钟 -
第13集
复赛前夜
沈知味约江晚棠见面，递来和解酒，却暗中买通供货商，夜来香次日断供。
45分钟 -
第14集
断供
江晚棠带着宋阿椒跑遍早市，用零散摊位凑齐食材，赶在开赛前十分钟回到灶台。
45分钟 -
第15集
灶火不熄
复赛现场，江晚棠以一道家常豆腐过关，评委问秘诀，她说：火候到了，人心也得等。
45分钟 -
第16集
霍青芥的底牌
霍青芥以房东身份封锁后巷，夜来香被迫歇业，江晚棠在停业通知上签下「照旧」二字。
45分钟 -
第17集
白砾的来处
白砾亮明身份，曾是师父的学徒，当年被霍青芥逐出师门，他回来只为还一桩旧债。
46分钟 -
第18集
决赛名单
决赛名单公布，江晚棠与沈知味同组，陆沉舟以师兄身份申请回避，却在赛前送来一包旧料。
45分钟 -
第19集
一包旧料
旧料包里是师父留下的手写配方残页，江晚棠拼出最后一道菜，也拼出当年真相的一角。
45分钟 -
第20集
沈知味的火
沈知味在决赛前找到江晚棠，承认三吊汤是偷学，却也说出霍青芥以债务要挟他的实情。
45分钟 -
第21集
师兄的刀
陆沉舟交出当年离开的证据，刀刃朝向霍青芥，江晚棠第一次看他卸下沉默。
46分钟 -
第22集
旧酱里的字
江晚棠重读字条，确认师父之死与霍青芥有关，她决定在决赛灶台上摊牌。
45分钟 -
第23集
掌勺人
决赛现场，江晚棠与沈知味各出一道菜，评委席上霍青芥脸色骤变，账本被当众打开。
46分钟 -
第24集
火落谁家
胜负揭晓，夜来香红灯再亮，江晚棠把新招牌挂回后巷，灶火映着三张不再躲藏的脸。
48分钟
观众评论
短评
长评
-
阿椒的辣
宋阿椒送旧酱那一段太妙了，酱是旧的，人是旧的，连仇都是旧的，可火是新的。
-
深夜追剧不睡
这部剧最厉害的地方是，每一道菜都在推进剧情。三吊汤出来的时候我直接坐直了。
-
老饭骨小号
霍青芥这个反派不是脸谱化的，他也有自己的逻辑，这才是最让人后背发凉的地方。
-
后巷路灯
决赛前夜江晚棠把刀从案板上拔出来，我起了一身鸡皮疙瘩。她从守灶的人变成了护灶的人。
江晚棠倒掉整锅汤那一下，我眼泪直接下来。她不是不心疼，她是心疼也得先立住规矩。
沈知味这个角色写得太真实了，不是坏，是急，急着证明自己，结果把师父的刀拿来砍师父的招牌。
白砾每晚一碗清汤面，吃到第十集才知道他是在还债。导演埋线埋得真狠。
陆沉舟摘口罩那场戏，我暂停了三回。他什么都没说，但眼神里全是当年没说完的话。